In ognuno dei prodotti che trovi nello shop è racchiusa l’anima più autentica della Val Brembana che, grazie all’esperienza dei nostri produttori, arriva a casa tua per regalarti gusto, bellezza e genuinità ogni volta che vuoi.
Cos'è Trattamento per tutti i tipi di pelle all’acido ialuronico e olio di Argan. Come Stendere sulla pelle e massaggiare lievemente fino a completo assorbimento. Quando Non utilizzare oltre 12 mesi dall’apertura. Perché L’acido ialuronico e l’olio di Argan, mantengono la pelle tesa ed elastica, ostacolando e ritardando i primi segni del tempo.
Cos'è Marmellata extra con mele della Val Brembana coltivate da AFAVB insaporita con cannella. Come Perfetta da gustare spalmata su fette biscottate o pane, nell’impasto dei dolci o come farcitura di crostate. Quando Fino a 36 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni. Perché La confettura Extra di Mele e cannella fa parte della linea “Mela&…” creata dalla nostra azienda agricola in collaborazione con AFAVB che si occupa della coltivazione delle mele in Val Brembana. Questa linea si compone di una gamma di prodotti a base di mela a cui aggiungiamo i nostri piccoli frutti.
Cos'è Dalla raccolta di erbe selvatiche e coltivate nasce “Dolci erbe”, tisana dolce e rilassante. Come Mezzo cucchiaio di tisana in infusione in acqua bollente per dieci minuti. Filtrare prima di servire. Quando 24 mesi se conservata in packaging professionale, 8 mesi per uso domestico. Mantenere al riparo da luce e umidità, in luogo fresco. Perché Le erbe selvatiche utilizzate per confezionare la tisana vengono raccolte in alta Val Brembana, nel Parco delle Orobie Bergamasche per poi essere essiccate in modo naturale e confezionate in laboratorio.
Cos'è Una variante della salsa classica, dal gusto autunnale. Con lo spinacio selvatico tipico delle orobie e le castagne, si gusta semplicemente come condimento per primi piatti a cui dare un tocco insolito. Come Ogni primo piatto ha una marcia in più con questa variante di salsa. Pasta, gnocchi, ravioli, risotti o anche lasagne avranno un gusto che ti stupirà. Prima di condire, ammorbidire la salsa con un po’ di acqua di cottura. Quando Fino a 36 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni. Perché Dall’incontro tra il gusto amarognolo dello spinacio selvatico e quello dolciastro delle castagne, nasce una combinazione di sapori delicata ma allo stesso tempo originale.
Cos'è Crema di carciofo di monte per primi piatti, bruschette e crostini. Come Salsa per il condimento della pasta o la farcitura di bruschette e crostini, in particolare in abbinamento con speck e crudo. Quando Fino a 36 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni. Perché Realizzata solo con il cuore del carciofo, la salsa è caratterizzata da un colore chiaro e da una consistenza morbida e cremosa che si amalgama alla perfezione per creare primi piatti gustosi.
Cos'è Dalla raccolta di erbe selvatiche e coltivate nasce “Fresco respiro”, tisana balsamica in caso di tosse e raffreddore. Come Mezzo cucchiaio di tisana in infusione in acqua bollente per dieci minuti. Filtrare prima di servire. Quando 24 mesi se conservata in packaging professionale, 8 mesi per uso domestico. Mantenere al riparo da luce e umidità, in luogo fresco. Perché Le erbe selvatiche utilizzate per confezionare la tisana vengono raccolte in alta Val Brembana, nel Parco delle Orobie Bergamasche per poi essere essiccate in modo naturale e confezionate in laboratorio
Cos'è Gustose sfoglie di mirtilli disidratati senza zuccheri aggiunti. Come Uno snack sano, da tenere sempre con te, pronto da gustare in ogni momento della giornata. Quando Fino a 6 mesi dalla data di produzione. Perché Grazie a un semplice processo di essiccazione a basse temperature, otteniamo sfoglie delicate e gustose, senza aggiunta di zuccheri e conservanti.
VIVI LE OROBIE in Alta Valle Brembana Regala un'esperienza unica con la Gift Card di Altobrembo, il modo perfetto per esplorare i sapori autentici delle aziende agricole locali e vivere esperienze indimenticabili nella splendida area di Altobrembo. Come funziona? Con l'acquisto della gift card verrà fornito un codice sconto che il destinatario del buono potrà utilizzare per: - comprare prodotti del territorio delle aziende agricole locali sul nostro shop online oppure direttamente presso la nostra sede ad Olmo al Brembo, la caratteristica Antica Segheria Pianetti in Via Roma - vivere esperienze esclusive per scoprire con noi il magico mondo delle Orobie. - La Gift Card dà diritto a uno sconto su esperienze a scelta tra la ricca proposta di Altobrembo: Cheese Trekking, Un borgo di…vino, noleggio e-bike, escursioni a tema e molto altro. Scopri e compra le esperienze esclusive di Altobrembo direttamente dallo shop online oppure dai un'occhiata alla sezione "Eventi" nel nostro sito, oppure ai siti di Erbe del Casaro e Fungolandia, scegli il tuo modo preferito per venire a vivere con noi le Orobie e contattaci al numero 348 1842781 oppure alla mail [email protected] e attiveremo subito il buono per l'esperienza da te richiesta! Maggiori info 348 1842781 e [email protected]
Cos'è Confettura extra di mirtilli che derivano da coltivazioni naturali e sostenibili senza l’utilizzo di agenti chimici. Come Perfetta da gustare spalmata su fette biscottate o pane o come farcitura di crostate. Quando Dopo l’apertura conservare da 0° e 4° e consumare in tempi brevi. Perché Il mirtillo nero risulta essere un'ottima fonte di vitamina C, questo frutto è tra le migliori fonti naturali di antiossidanti e sembra essere dotato di proprietà protettive per la vescica e del tratto urinario (in particolare riduce il rischio di infezioni batteriche) e sembra favorire la normale funzione digestiva.
Cos'è Marmellata extra con il 65% di mele della Val Brembana coltivate da AFAVB e mirtilli di montagna dell’azienda agricola Della Fara. Come Perfetta da gustare spalmata su fette biscottate o pane, nell’impasto dei dolci o come farcitura di crostate. Quando Fino a 36 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni. Perché La confettura Extra di Mele e mirtilli fa parte della linea “Mela&…” creata dalla nostra azienda agricola in collaborazione con AFAVB che si occupa della coltivazione delle mele in Val Brembana. Questa linea si compone di una gamma di prodotti a base di mela a cui aggiungiamo i nostri piccoli frutti.
Cos'è Vino spumante di qualità. Metodo Charmat. Demi sec. Vino Biologico. Perchè Dal Moscato coltivato a 420 m s.l.m. e vendemmiato a mano il 11/09/24. In seguito a pressatura soffice fermenta grazie ai suoi lieviti indigenti. Rifermenta in Metodo Charmat per preservare tutta l'aromaticità e freschezza del vitigno.
Cos'è Marmellata di mirtillo e cipolla bergamasca, dal sapore deciso e genuino, dove la dolcezza naturale del mirtillo incontra il gusto morbido e leggermente caramellato della cipolla bergamasca. Come Ottima con formaggi, carni lessate o arrosti, ma anche spalmata su pane casereccio o crostini. Quando Dopo l’apertura conservare da 0° e 4° e consumare in tempi brevi. Perché Un abbinamento semplice ma ricco, che richiama i sapori di una volta e la cucina di montagna. Preparata con pochi ingredienti e senza aromi artificiali, per portare in tavola un prodotto vero, fatto con cura e tradizione.
Cos'è Trattamento nutritivo anti arrossamento e anti screpolature. Come Utilizzare una piccola quantità più volte al giorno per mantenere le mani morbide. Quando Non utilizzare oltre 12 mesi dall’apertura. Perché La crema mani Mondoasino ha una doppia azione benefica: previene la disidratazione responsabile dell’invecchiamento precoce della pelle delle mani mentre rafforza delicatamente le unghie.
Cos'è Marmellata extra con il 65% di mele della Val Brembana coltivate da AFAVB e rabarbaro dell’azienda agricola Della Fara. Come Perfetta da gustare spalmata su fette biscottate o pane, nell’impasto dei dolci o come farcitura di crostate, ma anche per accompagnare formaggi. Quando Fino a 36 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni. Perché La confettura Extra di Mele e rabarbaro fa parte della linea “Mela&…” creata dalla nostra azienda agricola in collaborazione con AFAVB che si occupa della coltivazione delle mele in Val Brembana. Questa linea si compone di una gamma di prodotti a base di mela a cui aggiungiamo i nostri piccoli frutti.
Cos'è Salsa a base di gustoso Aglio Orsino, erba spontanea che conserva le proprietà dell’aglio comune. Un condimento perfetto per primi, secondi piatti e bruschette. Come Oltre al più classico utilizzo per condire primi piatti, consigliamo di utilizzare questa salsa per accompagnare pesce, carne e anche formaggi. Quando Fino a 36 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni. Perché L’aglio comune è gustoso ma difficile da digerire. Per questo, per realizzare questa salsa, lavoriamo solo le foglie e lo stelo, creando un pesto più leggero, dolce e delicato.
Una pausa rigenerante La delicatezza del latte d'asina, la dolcezza del miele e il calore della tisana si uniscono in una coccola rigenerante per corpo e mente Saponetta classica o al miele al latte d'asina– Azienda Agricola Mondoasino Crema mani con latte d'asina di montagna BIO (linea rossa) – Azienda Agricola Mondoasino Miele robinia o millefiori 250g – Azienda Agricola Fata delle Api Tisana 50gr – Azienda Agricola il Sentiero