Salsa parüch e castagne

5,50 

Cos'è
Una variante della salsa classica, dal gusto autunnale. Con lo spinacio selvatico tipico delle orobie e le castagne, si gusta semplicemente come condimento per primi piatti a cui dare un tocco insolito.

Come
Ogni primo piatto ha una marcia in più con questa variante di salsa. Pasta, gnocchi, ravioli, risotti o anche lasagne avranno un gusto che ti stupirà. Prima di condire, ammorbidire la salsa con un po’ di acqua di cottura.

Quando
Fino a 36 mesi dalla data di produzione.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni.

Perché
Dall’incontro tra il gusto amarognolo dello spinacio selvatico e quello dolciastro delle castagne, nasce una combinazione di sapori delicata ma allo stesso tempo originale.

Quantità

Salsa parüch e castagne

5,50 

Cos’è
Una variante della salsa classica, dal gusto autunnale. Con lo spinacio selvatico tipico delle orobie e le castagne, si gusta semplicemente come condimento per primi piatti a cui dare un tocco insolito.

Come
Ogni primo piatto ha una marcia in più con questa variante di salsa. Pasta, gnocchi, ravioli, risotti o anche lasagne avranno un gusto che ti stupirà. Prima di condire, ammorbidire la salsa con un po’ di acqua di cottura.

Quando
Fino a 36 mesi dalla data di produzione.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni.

Perché
Dall’incontro tra il gusto amarognolo dello spinacio selvatico e quello dolciastro delle castagne, nasce una combinazione di sapori delicata ma allo stesso tempo originale.

4 disponibili

Potrebbero interessarti

Salsa al parüch

Cos'è Ci piace chiamare questa salsa il “pesto delle Orobie”. Preparata con spinacio selvatico, erba spontanea tipica delle zone di montagna, è perfetta da gustare come condimento per primi piatti. Come Ottimo sulla pasta e per le lasagne, ma anche con risotti e ravioli. Si consiglia di ammorbidirla con un cucchiaio di acqua di cottura prima di condire. Quando Fino a 36 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni. Perché Il suo caratteristico gusto amarognolo lo rende un’alternativa gustosa per creare piatti dal sapore autentico.

5,50 
Acquista

Tisana “dolci erbe”

Cos'è Dalla raccolta di erbe selvatiche e coltivate nasce “Dolci erbe”, tisana dolce e rilassante. Come Mezzo cucchiaio di tisana in infusione in acqua bollente per dieci minuti. Filtrare prima di servire. Quando 24 mesi se conservata in packaging professionale, 8 mesi per uso domestico. Mantenere al riparo da luce e umidità, in luogo fresco. Perché Le erbe selvatiche utilizzate per confezionare la tisana vengono raccolte in alta Val Brembana, nel Parco delle Orobie Bergamasche per poi essere essiccate in modo naturale e confezionate in laboratorio.

5,00 
Acquista

Il sambuchino

Cos'è Frollino a base di farina di riso e confettura di Extra di bacche di sambuco. Come A colazione, merenda o come spuntino durante la giornata. Perfetto da mangiare da solo o per accompagnare te, caffè e tisane. Quando Fino a 6 mesi dalla data di produzione. Perché La Confettura Extra di bacche di sambuco dà al frollino una piacevole colorazione rossastra e, combinato alla leggerezza della farina di riso, conquista per il suo gusto dolce e deciso.

4,50 
Acquista

Nettare di mela & mora

Cos'è Concentrato di polpa di mele della Val Brembana coltivate da AFAVB e more di montagna dell’azienda agricola “Della Fara”. Come Da gustare da solo come succo o in aggiunta a macedonie e gelati. Quando Fino a 24 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero tra 0° e 4° e consumare entro pochi giorni. Perché Il nettare Mela&More fa parte della linea “Mela&…” creata dalla nostra azienda agricola in collaborazione con AFAVB che si occupa della coltivazione delle mele in Val Brembana. Questa linea si compone di una gamma di prodotti a base di succo di mela, a cui aggiungiamo i nostri piccoli frutti.

4,00 
Acquista