Formaggio dei Tasso

19,00 € – 35,00 €

Cos'è
Formaggio a latte crudo prodotto con due tipologie di latte: latte d'asina e latte di capra

Come
Da servire in accompagnamento a salumi o come antipasto.

Quando
Conservare in frigorifero da 0 a 4 °C

Perché
Nel formaggio dei Tasso, insieme al latte di capra, si trova il latte d'asina, ingrediente ricco di benefici che l'azienda agricola “MondoAsino” vuol far conoscere grazie al suo ambizioso progetto.

Quantità

Formaggio dei Tasso

19,00 € – 35,00 €

Cos’è
Formaggio a latte crudo prodotto con due tipologie di latte: latte d’asina e latte di capra

Come
Da servire in accompagnamento a salumi o come antipasto.

Quando
Conservare in frigorifero da 0 a 4 °C

Perché
Nel formaggio dei Tasso, insieme al latte di capra, si trova il latte d’asina, ingrediente ricco di benefici che l’azienda agricola “MondoAsino” vuol far conoscere grazie al suo ambizioso progetto.

COD: MA0100 Categoria:
Produttore: Azienda Agricola “MondoAsino” 
Categorie: latte e formaggi

Potrebbero interessarti

Formagella

Cos'è Formaggio a pasta morbida, dal gusto delicato e leggermente aromatico. Come Da servire in accompagnamento a salumi o come antipasto. Quando Conservare in frigorifero tra +1°C e +6°C. Si consiglia di lasciare il prodotto a temperatura ambiente 15 minuti prima di servire. Perché Formaggio tipico della collina e della montagna dal caratteristico gusto delicato, leggermente salato che conserva l’aroma dei foraggi dell’Alta Valle Brembana. Il sapore può variare a seconda della provenienza del latte, delle tecniche di produzione e della stagionatura.

7,00 € – 25,00 €
Acquista

Latte d’asina

Cos'è Latte prodotto dalle asinelli di montagna dell’azienda Mondo Asino. Come Ottimo a colazione o in qualsiasi momento della giornata, sia caldo che freddo. Quando Conservare da 0° a 4° 6 giorni per il latte fresco e 4 mesi per il latte congelato. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni. Perché Il latte d’asina è conosciuto per essere più digeribile anche per chi soffre di intolleranze al latte vaccino e agli altri tipi di latte. Inoltre è ricco di proprietà benefiche, soprattutto per bambini e anziani.

11,00 € – 19,50 €
Acquista

Formaggio Ulèm

Cos'è Formaggio a latte crudo prodotto con due tipologie di latte: latte d'asina e latte di mucca Come Da servire in accompagnamento a salumi o come antipasto. Quando Conservare in frigorifero da 0 a 4 °C Perché Nel formaggio Ulem, insieme al latte di capra, si trova il latte d'asina, ingrediente ricco di benefici che l'azienda agricola “MondoAsino” vuol far conoscere grazie al suo ambizioso progetto.

23,00 € – 42,00 €
Acquista

Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana DOP

Cosa Formaggio a pasta compatta ed elastica, dal gusto delicato e leggermente aromatico. Come Da servire in accompagnamento a salumi o come antipasto. Quando Conservare in frigorifero tra +1°C e +6°C. Si consiglia di lasciare il prodotto a temperatura ambiente 15 minuti prima di servire. Perché È il primo tra tutti i formaggi lombardi ad aver ottenuto la Denominazione di Origine Controllata perché prodotto esclusivamente in un’area che comprende solo 21 comuni dell’Alta Valle Brembana. Il latte utilizzato proviene unicamente da aziende del territorio e viene prodotto da mucche allevate rispettando gli equilibri ecologici dell’ambiente e lavorato seguendo un ben preciso disciplinare di produzione.

10,40 € – 19,50 €
Acquista