Benvenuti in una Valle di sapori
Scoprire un territorio è un’esperienza che coinvolge a 360°.
Per questo vogliamo invitarti a scoprire non solo le sue bellezze, ma anche i sapori, quelli che nascono ogni giorno grazie alla cura e alla passione dei piccoli produttori associati ad Altobrembo
In vetrina
Un borgo di…vino – 27/06, Averara (BG)
Un percorso enogastronomico a tappe, lungo il quale potrete gustare vini bergamaschi, prodotti della Valle Brembana e scoprire angoli nascosti del paese di Averara!
UN BORGO DI...VINO - edizione 2026 - Sabato 27 giugno dalle ore 16.45 L'itinerario si sviluppa nel centro storico del paese di Averara. Il percorso si compone di 7 postazioni in cui verranno abbinati i sapori della tradizione dell'Alta Valle Brembana a quelli dei vini bergamaschi. In ogni tappa potrete gustare prodotti delle aziende agricole sapientemente cucinati dai ristoranti locali, abbinati al vino bergamasco. A farvi assaggiare queste prelibatezze saranno direttamente i produttori - agricoli e vinicoli - che sapranno raccontarvi la storia dei loro prodotti e consigliarvi i migliori abbinamenti. Il percorso sarà segnalato e potrà essere effettuato in totale autonomia. Ognuno potrà partire liberamente tra le 16.45 e le 19.00. Il prezzo unico di partecipazione è di € 30,00 a cui si aggiunge una cauzione di € 3,00 per il bicchiere da degustazione. Non sono previste riduzioni per bambini o per chi non desidera bere il vino, il percorso è studiato per valorizzare l’abbinamento tra i piatti preparati e il vino proposto in ogni tappa. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA - posti limitati! Si specifica che IL BIGLIETTO NON ANDRA' RITIRATO IN SEDE ma vi verrà consegnato direttamente alla partenza Condizioni in caso di cancellazione da parte vostra: - se la cancellazione avviene prima di 72 ore dall'inizio dell'evento l'ente organizzatore tratterrà 1€ per commissioni bancarie e verrà rimborsata la parte restante - se la cancellazione avviene dopo le 72 ore antecedenti all'evento non verrà effettuato alcun rimborso. Condizioni in caso di cancellazione da parte dell' ente organizzatore: - verrà rimborsata l'intera somma
Confettura extra di mirtilli
Cos'è Confettura extra di mirtilli che derivano da coltivazioni naturali e sostenibili senza l’utilizzo di agenti chimici. Come Perfetta da gustare spalmata su fette biscottate o pane o come farcitura di crostate. Quando Dopo l’apertura conservare da 0° e 4° e consumare in tempi brevi. Perché Il mirtillo nero risulta essere un'ottima fonte di vitamina C, questo frutto è tra le migliori fonti naturali di antiossidanti e sembra essere dotato di proprietà protettive per la vescica e del tratto urinario (in particolare riduce il rischio di infezioni batteriche) e sembra favorire la normale funzione digestiva.
I sentieri di Altobrembo
Cartoguida con 5 volumetti tematici per le vostre passeggiate alla scoperta dell'Alta Valle Brembana Cartoguida con 22 percorsi ad anello e tutti gli itinerari escursionistici dei paesi di Altobrembo + 5 Guide tematiche per conoscere la montagna di Altobrembo a 360°: - Borghi, Chiese ed Edifici Storici - Agricoltura e Mestieri della Tradizioni - Malghe e Ambiente Alpestre - Boschi, Rocce e Aspetti Naturali - Strade Storiche, Valichi e Confini Kit completo 1 cartoguida + 5 Guide tematiche in vendita a 6 euro negli uffici turistici dei paesi di Altobrembo
Forest Therapy “Bagno di Foresta” – 2/06, Ornica
ERBE DEL CASARO - edizione 2026 -
Un’esperienza di connessione con la natura guidati dalla forest therapy guide Alessandra Piantoni
Quando: Martedì 2 giugno, ore 14.00 Dove: Ornica
Lo “Shinrin-Yoku”, ovvero il “bagno di foresta”, fa riferimento all’immersione cosciente nei boschi per migliorare la relazione uomo-natura e il proprio benessere psico-fisico. Nel farlo verrete guidati in pratiche meditative ed esperienze sensoriali legate ai principi dell’estetica giapponese. È necessario indossare abbigliamento e calzature da escursione Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione Costo di partecipazione 7,00€ a persona
Passeggiata e lab “Creiamo un Erbario” – 2/06, Ornica
ERBE DEL CASARO - edizione 2026 -
Passeggiata e laboratorio didattico
Quando: Martedì 2 giugno, ore 14.00 Dove: Ornica
Passeggiata per grandi e piccini, in cui raccoglieremo ed impareremo a riconoscere le erbe spontanee. A seguire, il nostro esperto Francesco della “Casa delle Erbe Vagabonde” aiuterà i bambini nella creazione di un erbario personale da consultare durante le passeggiate, utile poi, a casa e a scuola per giocare a riconoscere erbe e fiori e le loro proprietà. È necessario indossare abbigliamento e calzature da escursione. Partecipare muniti di matita e quaderno/fogli Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione Costo di partecipazione 5,00€ a persona
Passeggiata e lab cucina “Cuciniamo il raccolto” – 2/06, Ornica
ERBE DEL CASARO - edizione 2026 -
Passeggiata e laboratorio di cucina
Quando: Martedì 2 giugno, ore 10.00 Dove: Ornica
Francesco, fondatore della Casa Delle Erbe Vagabonde, ci accompagnerà a scoprire i segreti delle erbe spontanee di prati e boschi di Ornica: scopriremo quali sono commestibili, quali evitare e come utilizzarle in cucina. Durante l’escursione, raccoglieremo insieme tutto ciò di cui avremo bisogno per preparare un aperitivo completamente green e a Km0. Pesti aromatici, tisane profumate e insalate nutrienti saranno solo alcune delle delizie che creeremo utilizzando gli ingredienti freschi e genuini raccolti durante la passeggiata e qualche prodotto del territorio. È necessario indossare abbigliamento e calzature da escursione Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione Costo di partecipazione 12,00€ a persona
Laboratorio “Natural Print” – 2/06, Ornica
ERBE DEL CASARO - edizione 2026 -
Laboratorio per tutte le età con Chiara Piantoni
Quando: Martedì 2 giugno, ore 10.00 Dove: Ornica
Per un primo approccio con la stampa botanica, in questo laboratorio scopriremo le piante come elementi decorativi e tintori attraverso delle tecniche uniche e creative. Evento a numero chiuso, richiesta la prenotazione Costo di partecipazione 4,00€ a persona
Carezza rossa d’asina
Carezza rossa d'asina Tre prodotti essenziali al 50% di latte d'asina, per una cura quotidiana che avvolge e rigenera la pelle Detergente intimo delicato e lenitivo BIO al latte d'asina (linea rossa) – Azienda Agricola Mondoasino Shampoo doccia lenitivo BIO al latte d'asina (linea rossa) – Azienda Agricola Mondoasino Crema corpo idratante BIO al latte d'asina (linea rossa) – Azienda Agricola Mondoasino
I produttori del territorio
Ciò che ci lega ai nostri produttori è il sogno che abbiamo in comune con ognuno di loro: quello di raccontare una storia fatta di sapori, di profumi e di colori attraverso ogni cosa che facciamo. Ci piace immaginare che chi scrive quella storia insieme a noi, sogni di trasmettere quella passione e quell’impegno che da sempre contraddistinguono la nostra realtà e che chi la ascolta, senta di esserne parte.
SCOPRI TUTTI I PRODUTTORI
