Formaggio Ulèm 700 g
Cos'è
Formaggio a latte crudo prodotto con due tipologie di latte: latte d'asina e latte di mucca
Come
Da servire in accompagnamento a salumi o come antipasto.
Quando
Conservare in frigorifero da 0 a 4 °C
Perché
Nel formaggio Ulem, insieme al latte di capra, si trova il latte d'asina, ingrediente ricco di benefici che l'azienda agricola “MondoAsino” vuol far conoscere grazie al suo ambizioso progetto.
Etichetta
Formato: 700g (formagella intera)
Prezzo: €42,00
INGREDIENTI
Latte di vacca, latte d’asina, sale, caglio.
Prodotto in Italia con latte Italiano. Formaggi di latte crudo.
INFO UTILI
I valori si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Energia: 1570 kJ / 375 kcal
Proteine: 26,4 g
Grassi totali: 30,6 g Di cui saturi: 16,8 g
Carboidrati: 0,4 g
Sale: 1,5 g
Contiene glutine: no
Contiene lattosio: si
Vegetariano: sì
Vegano: no
LAVORAZIONE, PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Prodotto in esclusiva per Mondo Asino s.r.l. da Azienda Agricola Scanzi di Scanzi Lisa. Latte d’asina prodotto da Az. Agr. Mondo Asino di Belotti Leonardo
MONDO ASINO s.r.l. Camerata Cornello (BG) – Via Orbrembo, 24 Tel. 3331457539 [email protected]
Quantità
Formaggio Ulèm 700 g
Cos’è
Formaggio a latte crudo prodotto con due tipologie di latte: latte d’asina e latte di mucca
Come
Da servire in accompagnamento a salumi o come antipasto.
Quando
Conservare in frigorifero da 0 a 4 °C
Perché
Nel formaggio Ulem, insieme al latte di capra, si trova il latte d’asina, ingrediente ricco di benefici che l’azienda agricola “MondoAsino” vuol far conoscere grazie al suo ambizioso progetto.